Курица с грибами в сливочном соусе

Больше
2 мес. 1 нед. назад #38 от Мария Стронг
Мария Стронг создал(а) эту тему: Курица с грибами в сливочном соусе
Курица с грибами в сливочном соусе отлично сочетается с рисом или макаронными изделиями, очень быстро и легко готовится.

Ингредиенты:

- 400 гр куриного филе
- 300 гр грибов
- 200 гр сметаны
- 100 гр репчатого лука
- 100 гр вина
- 50 гр растительного масла
- черный перец

Приготовление:

1. Нарезать филе курицы небольшими кусочками, на сильном огне обжарить до румяной корочки, уложить на тарелку.
2. Нарезать грибы (шампиньоны), лук, обжарить вместе, добавить вино (красное) и сметану, поперчить и посолить, добавить курицу, потушить все 10-20 минут на слабом огне.
3. Перед подачей грибы с курицей под сливочным соусом посыпать зеленью, подавать можно с толченым картофелем.

Вложения:

Пожалуйста Войти или Регистрация, чтобы присоединиться к беседе.

Время создания страницы: 0.228 секунд